Blog

Więcej nowoczesnych rozwiązań dla twojego zakładu.

Odpływy mogą stanowić szczególne wyzwanie dla ogólnych działań sanitarnych w zakładach produkujących żywność. Finansowane przez Wielką Brytanię badanie przeprowadzone przez CampdenBRI wykazało, że co najmniej 25% próbek pobranych z odpływów w obszarach produkcji żywności gotowej do spożycia wysokiego ryzyka dało wynik pozytywny na obecność bakterii Listeria monocytogenes

Małe symbole na etykiecie Vikan symbolizują lata pracy nad bezpieczeństwem żywności, higienicznym projektowaniem i zrównoważonym rozwojem. Ale co każdy z nich oznacza dla Twojej firmy oraz Twoich działań na rzecz bezpieczeństwa żywności i ochrony środowiska? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co kryje się za każdym z nich i co symbolizuje.