Żółty skrobak ręczny Vikan, wykrywalny przez detektory metali, szerokość 102 mm

Profesjonalny skrobak do przemysłu spożywczego. Dostosuj kolor skrobaka do planu higieny w Twoim zakładzie (żółty kolor pasuje np. do czyszczenia w strefach alergenów) 

Vikan skrobak ręczny wykrywalny przez detektor metali 102 mm został zaprojektowany z myślą o skutecznym usuwaniu trudnych zabrudzeń z urządzeń, pojemników i powierzchni roboczych w zakładach produkcji żywności. Doskonale radzi sobie z usuwaniem ciasta, czekolady, karmelu, przypalonych resztek żywności oraz innych trudnych do usunięcia osadów.

Wąskie, obustronnie ostrzone ostrze umożliwia dokładne czyszczenie małych przestrzeni oraz zaokrąglonych elementów, takich jak misy, zbiorniki, leje zasypowe czy urządzenia produkcyjne. Ergonomiczny uchwyt zapewnia wygodną i bezpieczną pracę nawet podczas intensywnego użytkowania. 

Dlaczego warto stosować narzędzia wykrywalne przez detektory metali?

W zakładach przemysłu spożywczego jednym z największych zagrożeń jest przedostanie się fragmentów narzędzi do produktu. Z tego powodu producenci żywności coraz częściej stosują sprzęt wykonany z materiałów wykrywalnych przez detektory metali oraz systemy kontroli rentgenowskiej (X-Ray).

Skrobak Vikan został wykonany z polipropylenu z dodatkiem specjalnego komponentu wykrywalnego. W przypadku przypadkowego uszkodzenia narzędzia jego fragment może zostać wykryty przez odpowiednio skalibrowane systemy kontroli jakości, co znacząco ogranicza ryzyko zanieczyszczenia produktu. Dedykowane do przemsyłu spożywczego, farmaceutecznego; produkcja leków i suplementów.

Wsparcie systemów HACCP i audytów bezpieczeństwa żywności

Stosowanie wykrywalnych narzędzi jest rekomendowaną praktyką w zakładach wdrażających system HACCP oraz standardy bezpieczeństwa żywności, takie jak BRCGS, IFS Food czy FSSC 22000. Podczas audytów szczególną uwagę zwraca się na ograniczanie ryzyka zanieczyszczeń ciałami obcymi oraz możliwość identyfikacji wyposażenia używanego na produkcji.

Dzięki zastosowaniu wykrywalnego materiału oraz dostępności narzędzia w 5 kolorach, skrobak pasuje planów higieny opartych o kodowanie kolorystyczne. Pozwala to oddzielić narzędzia wykorzystywane w różnych strefach produkcji, ograniczając ryzyko zanieczyszczeń krzyżowych i ułatwiając zarządzanie higieną.

Trwałość i bezpieczeństwo użytkowania

Obustronnie ostrzone ostrze zapewnia dłuższą żywotność narzędzia i wysoką skuteczność usuwania nawet zaschniętych zabrudzeń. Skrobak wykonano z wytrzymałego polipropylenu z dodatkiem materiału wykrywalnego przez detektory metali i promienie rentgenowskie.

Produkt został zaprojektowany do intensywnego użytkowania w środowiskach o wysokich wymaganiach higienicznych, gdzie liczy się trwałość, bezpieczeństwo i łatwość utrzymania czystości.

Deklaracja zgodności EU

Dane techniczne

• szerokość ostrza: 102 mm
• wysokość: 210 mm
• długość uchwytu: 140 mm
• grubość: 18 mm
• waga: 0,066 kg
• materiał: polipropylen z dodatkiem wykrywalnym przez detektory metali i systemy X-Ray
• wykrywalny przez detektory metali: tak
• dostępne kolory: 5
• kraj pochodzenia: Dania

Najważniejsze zalety

• wykrywalny przez detektory metali i systemy rentgenowskie (X-Ray),
• skuteczne usuwanie ciasta, czekolady, karmelu i przypalonych zabrudzeń,
• obustronnie ostrzone ostrze zwiększające trwałość,
• wygodny w użyciu i czyszczeniu
• wspiera wymagania HACCP, BRCGS, IFS Food i FSSC 22000,
• dostępny w 5 kolorach do wdrożenia systemu kodowania kolorystycznego,
• przeznaczony do profesjonalnego zastosowania w przemyśle spożywczym.